三、近日华西研究团队，通过实验发现了其另一重惊喜身份：草莓中含有的黄酮物质，28天消除哺乳动物体内90%的老年细胞。目前该论文已刊登于著名科研期刊《FRONTIERS》。
研究团队将70只小鼠随机分为4组，最终发现28天内，一天隔一天摄入100MG/KG的黄酮物质的那一组，体内老年细胞被清除了近乎90%。对于这一结果，几乎比肩现阶段主流的SENOLYTICS物质（一种靶向清除老化细胞的试验物质），且黄酮物质作为天然水果中的物质，其无害性更占上风。
其实对于黄酮物质的药理优势，早在1966年一篇刊登在《NATURE》上的论文点亮了它抗氧、抗炎的技能。研究发现：仅需50ΜG/ML就能抑制金黄葡萄球菌等细菌的生长。
2007年时候，遗传学家辛克烈还发现它能激活SIRT1长寿蛋白，让它逐渐在抗衰届崭露头角。再加上去清除老年细胞方面强大的能力，和天然无害性，引起了学界更大的关注。
不过值得注意的是，华西研究团队实验过程中使用的黄酮物质含量极高。几乎需要100MG/KG的体重，相当于我们可能每天要吃上100颗草莓才能达到目的。其实类似于黄酮一样的天然抗老分子，正在被不断发现。
潮流已经开始转向，曾经被视为“科学死水”的衰老领域不再被边缘化，世界上正有无数科研团队正在攀登这座高山。
上了年纪衰老是正常的，为了延缓衰老可以多样化食物。多运动，保持良好心态很重要。
打“激素”的草莓怎么辨别？老果农：一眼就看出来，别再瞎花钱了
最近这两天我的朋友圈简直就是被丹东九九草莓给刷屏了，看着朋友圈发的那些草莓的图片，真的是让我隔着屏幕都口水直流，一问价格高达30、 40块钱左右一斤。如果买这样的草莓回家还买到坏的或者是那种激素草莓，真的是让人无法接受。
在市场上买草莓的时候，我们经常会发现一些长得奇特的果实，个头比正常的草莓大了3~4倍，于是就流传着一种说法说这些草莓都是喷了激素，吃了对身体有害。
那在这里呢，我要跟大家澄清一下，这种草莓主要都是因为受粉不良或者是温度过低造成的，如果真的用膨大剂，草莓棚中的温度和气温有一点变化都会导致草莓形状怪异。