饮食方法掌握可提供足够的营养物质，但是，那些会让身体发胖的食物远离，才能体重稳定。有部分人没有控糖，大量获取甜食，久而久之除了血糖不稳定，连体重也会超标，因此，需要严格限制糖分的摄入量，而在这个过程中技巧需要掌握。很多人说减糖不摄入米面就可以，是真的吗？
很多人抵挡不了美食带来的诱惑，而甜的东西适当获取能让人心情愉悦，另外，部分不甜的食物经过身体消化也会产生糖分。米饭，面条等都富含碳水化物，里面还有淀粉物质，经过消化，水解后也会为人体提供糖类物质，但是，想要减糖不单纯少摄入米面就可以，其他糖分含量丰富的食物一样要远离，才能效果明显。
想要真正减糖，正确的做法是食物搭配合理，但高糖食物尽量避开。很多人只知道主食含有较多淀粉物质，摄入后血糖会不稳定，却不知道许多的水果或者看似健康的食物也富含糖分，包括蜂蜜、榴莲、芒果、荔枝，而这些食物如果在减糖期间摄入量多，依然会血糖不稳定。
因此，要讲究食物的配比正确，荤素搭配恰当，可以多补充膳食纤维增加饱腹感，其他精细类食物不要获取过多，而高糖的食物避开，低糖的食物适当获取，这样既不会缺乏能量提供，又可以让指标稳定下来。
糖分获取过多有健康隐患，容易让血糖不稳定。上了年纪的人要积极预防糖尿病，该慢性疾病出现原因较多，而糖分大量获取又没有足够的胰岛素分泌出来消耗掉，指标就会不稳定。
日常接触的多种食物都富含糖分，获取后没有通过其他渠道促进热量消耗，慢性疾病可能会入侵。因此，需要在控制血糖的过程中减少糖分的获取，只有血糖稳定了，血管，神经系统才能保持功能正常，同时保护其他的脏器。
过量获取糖类物质会出现肥胖这种情况，现在体重超标的人越来越多，生活条件好了，经常暴饮暴食，大量获取食物，热量提供却没有消耗，通常体内的脂肪物质会堆积越来越多，而过度肥胖后脂肪肝患病率增加，其他慢性疾病会出现。
很多人关节承受着身体带来的重力，会让关节磨损，退行性变速度加快。需要在日常饮食过程中减少糖分的获取，当然，脂肪含量丰富的食物也少摄入，才能保持体重稳定。